Palazzo Gabriele Marino – noto anche come il carcere Dell’impresa è stato sottoposto ad un restauro, durato circa quattro anni, con l’intento di trasformarlo in un centro di esposizione dei prodotti e delle attività produttive locali. I lavori di restauro sono stati rallentati a causa della presenza di rinvenimenti di interesse archeologico. Infatti, Il palazzo è definito da recenti studi come databile tra il 1500 e 1600. Pare però che le sue fondamenta risalgano ad epoche precedenti, anche classiche, come indica la presenza di numerosi frammenti ceramici di epoca ellenistica e romana. La struttura è veramente suggestiva, con delle sale davvero stupende. Attualmente il Palazzo Marino è adibito come centro polivalente per il cedro. Al suo interno ha il museo del cedro e il laboratorio del gusto. Il museo del cedro rappresenta in sintesi uno spazio in cui si cerca di valorizzare la figura di questo prodotto tipico calabrese che è il cedro con percorsi artistici culturali ed eventi e nello stesso tempo di promuovere il territorio di Santa Maria del Cedro.
